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6月はいいお天気が続いてますね。半袖姿の方も多く見られるようになりました。今年の春は我慢の春でしたが、夏はしっかり気をつけて、ちゃんと楽しみたいですね。

さて、&andの夏パスタは、冷製カッペリーニトマトソースの登場です。

「天使の髪の毛」といわれる素麺のように細いパスタを使います。

トマトソースは、セロリやキュウリを隠し味に、清涼感溢れる、しかし、しっかりパンチが効いていて、一度たべたらやみつきになりますよ。

食感も楽しい夏パスタは8月までのメニューです。ぜひ食べてみてくださいね。