＆シュー

サクッ、パリッとした食感が楽しいシュー生地に、こだわりのダブルクリームがたっぷり詰まったシュークリーム。
究極のスタンダードを目指して、シュークリームならではのおいしさをとことん追求し、試作に試作を重ねてベストなバランスにたどり着きました。誰が食べてもおいしくて、飽きがこない、すぐにまた食べたくなる、大事な人に教えたくなる、「＆シュー」が函館の新しい定番スイーツとして函館のみなさんに広く愛されることを願っています。