café/trattoria 『& 』です。

本日4月15日、函館蔦屋書店2F（FUSU跡）にOPENいたしました。

1日も早く皆様に食べていただきたかったこだわりのイタリアンとスイーツ、
とうとうお披露目することが叶います。

今日から、ランチ、カフェ、ディナーと　11：00から22：00まで、フル稼働いたします。

函館で一番美味しいと言われたい！と試作に試作を重ねたパティシェ渾身のシュークリームをはじめ、季節で入れ替えるこだわりスイーツは、テイクアウトも可能です。

『暮らしにもっと、ハレの日を。』

これが、café/trattoria 『& 』のコンセプト。

どんなさりげない1日にも、心を澄ませば感じる幸せがいっぱい詰まっています。

『＆』では食材にこだわったイタリアンレストランを舞台に、

家族や友達と過ごす、普通の毎日の中にあるかけがえのない時間を特別なハレの日にするお手伝いをしたいと思っています。

レストランには、アニバーサリーやブライダルのスペシャリストが常駐いたしますので、お気軽にお声掛けください。
普通の一日を、生涯忘れられない特別な思い出の一日にするきっかけづくり、
記念日だけど、何をどうしたらいいのかわからないというお悩みにお答えいたします。

『＆』のかけあわせの数だけ、皆様の幸せが増えますように・・・が私たちの願い。

美味しいピッツアとパスタ、可愛いスイーツ、そして、幸せな時間をご用意してお待ちしております。